BOLO DE LIMÃO ESPECIAL
Nada combina mais com momentos especiais do que um bolo fresquinho, não é mesmo? E quando ele é de limão, a experiência fica ainda mais leve e saborosa!
Aqui, vamos te ensinar a preparar um bolo de limão super macio e saboroso, perfeito para acompanhar um café da tarde ou adoçar qualquer celebração. Além do sabor incrível, o cheirinho delicioso que vai tomar conta da sua cozinha tornará essa experiência ainda mais especial! Veja a receita:
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo de milho
- 200ml de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher colher de sopa de fermento em pó
- Suco de 1 limão Tahiti
- Raspas de 1 limão Tahiti
Modo de preparo
Na batedeira ou liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura uniforme. Depois, adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos, batendo bem para garantir uma massa lisa. Transfira para uma tigela e, com cuidado, incorpore o fermento, as raspas e o suco de limão, mexendo delicadamente até que tudo fique bem misturado. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao seu Forno Elétrico Best pré-aquecido a 170°C por aproximadamente 30 minutos.
Assim que estiver assado, retire do forno e espere esfriar antes de desenformar. O resultado é um bolo leve, macio e com um toque cítrico equilibrado, perfeito para qualquer ocasião. Sirva com um café ou chá e aproveite cada pedaço.
Lembre-se: Um bom bolo de limão sempre deixa o dia melhor!